Empleado de carnicería para negocios y supermercados de Rosario y zona.
El trabajo de carnicero requiere de diversas habilidades, tales como la atención al público, la preparación de cortes de carne y el manejo cauteloso de utensilios de cocina.
Tareas comunes del puesto de carnicero:
● Hacer pedidos de carne para mantener el stock.
● Inspeccionar y almacenar las existencias.
● Preparar porciones de los distintos cortes.
● Cortar, tajar, rebanar, recortar, deshuesar, moldear, atar, triturar, destripar y limpiar carnes de vaca, cerdo y pollo.
● Mantenerse al día con los precios de mercado.
● Atender al público.
● Asesorar a los clientes.
● Mantener limpios los utensilios y la superficie de trabajo.
● Mantener afilados los utensilios.
● Ofrecer productos propios de carne, como comidas preparadas o caseras.
Valoramos experiencia comprobable.